Strana 29
29
www.praha5.cz Pětka
LIKVIDACE ODPADŮ
Proč má smysl třídit
jedlé oleje atuky?
Že je dobré třídit sklo, papír, elektroodpad, textil aspoustu
dalších materiálů, které mohou být díky recyklaci znovu užitečné,
je nám už dávno jasné. Jak je to ale solejem, ojehož třídění někteří
donedávna možná ani neslyšeli?
P
okud lijeme olej do dřezu nebo zácho-
du, postupně se usazuje vodpadových
trubkách asifonu, sráží se apotahuje
stěny trubek. Potah se neustále zvětšuje
anabaluje další mastnotu, zbytky potravin
ašpínu, vodní kámen icelé kolonie bakterií.
Kromě čím dál nepříjemnějšího zápachu
tak jednoho dne nevyhnutelně dojde kúpl-
nému ucpání potrubí. Odpad se pak musí
rozebrat avyčistit nebo použít drastické
chemické čističe. Odpadní voda svylitým
olejem navíc zdomovů pokračuje dál, do
veřejné kanalizační sítě. Atady dochází ke
stejnému procesu usazování aucpávání –
jen vmnohem větším měřítku. Litr klitru
ztisíců domácností, to jsou hektolitry olejů
atuků, které se pomalu usazují vkanaliza-
cích akaždou chvíli hrozí havárií.
Na konci každé kanalizační sítě je čis-
tička odpadních vod, ať už ta domácí, nebo
velká obecní. Také tady dokáže mastnota
pořádně škodit. Blokuje průtok, zabraňuje
účinnosti měřicích přístrojů avnádržích
vytváří na hladině krustu, pod níž čisticí
bakterie aprvoci nemohou dýchat anedo-
kážou správně likvidovat nečistoty. Dokon-
ce ive vyčištěné vodě, vypouštěné zčističek
zpět do řek, mohou zůstávat malé kuličky
tuku, se kterými si čističky neporadí.
Akdyž olej vylijeme někam ven?
Někteří lijí olej na kompost, na zahradu
nebo někam do lesa. Je přece zpřírody, ona
si sním zase poradí. Není to pravda. Běžně
prodávané oleje, zejména ty určené pro
tepelnou úpravu, bývají ranované, tedy
zbavené většiny přirozených složek.
Apo použití už volejích vůbec nezůsta-
ne moc látek, okteré by příroda stála. Olej
vylitý kamkoliv do půdy proto nejenže nic
nepohnojí, ale dokonce uškodí rostlinám
aživočichům. Jako všude jinde itady olej
vše umaže, oblepí, obalí anakonec zadusí.
Co když olej používáme opakovaně,
takže už zněj skoro nic nezbude?
Tento způsob využití oleje je přímo zdraví
nebezpečný. Olej jako takový samozřejmě
škodlivý není. Naopak, naše tělo kvalitní
tuky amnohé vnich obsažené látky potře-
buje aprospívají mu. Záleží ovšem na tom,
po jakém oleji sáhneme, ahlavně jak sním
zacházíme.
Při vysokých teplotách, přepalování
aopakovaném používání při tepelné úpravě
dochází ke změnám poměrů zdravých tuků
akchemické přeměně vnitřních struktur.
Vznikají tak zdraví škodlivé látky, některé
znich se mění na rakovinotvorné. Olej
použitý při tepelné úpravě jídla tedy nikdy
nepoužívejme znovu avytřiďme jej do
správného kontejneru.
Akdyž olej slijeme, ale lahev sním
vyhodím do běžného odpadu?
Anení to škoda? Jestli jsme už olej doma
vyseparovali, dejme mu šanci být znovu
užitečný. Zatímco vběžném odpadu se
náš olej musí složitě likvidovat, třídění ho
dokáže vrátit do hry. Po vyčištění adalším
zpracování se stane hodnotnou surovinou
pro výrobu moderních biopaliv do letadel.
Tím, že jednou vypěstovaný olej je použit
hned dvakrát, šetříme půdu, vodu, ovzduší
adalší přírodní zdroje. Například každý
recyklovaný litr oleje uspoří přes 90 % emisí
ve srovnání sklasickým fosilním palivem.
Avydělá na tom iobec. Skládkování
komunálního odpadu je nejdražší anejmé-
ně ekologický způsob „likvidace“ odpadu.
Odpad, včetně oleje, se při něm vlepším
případě jen rozloží, rozhodně však neudělá
nic užitečného. Navíc se rozkládá pomalu
aprovoz skládek ajejich následná rekultiva-
ce stojí další peníze, ato nemluvíme oeko-
logických dopadech. Je tedy vzájmu obcí,
aby recyklovaly co největší část odpadů. n
ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ, VEŘEJNÝ PROSTOR
UPOZORNĚNÍ
Dětské hřiště
vulici Záhorského
se opravuje
O
d 17. října2022 probíhá obnova
dětského hřiště vulici Záhorského
vHlubočepech. Nachází se nasídli-
šti Barrandov avmapách je označeno jako
Dětské hřiště Barrandov V. Po celou dobu
rekonstrukce bude uzavřené. Poukončení
obnovy, kterou městská část hradí zpartici-
pativního rozpočtu „Zlepšuj Pětku“, seuži-
vatelé hřiště budou moci těšit navylepšené
herní prvky ajeho modernější vzhled. n
Na konci každé kanalizační
sítě je čistička odpadních vod,
ať už ta domácí, nebo velká
obecní. Také tady dokáže
mastnota pořádně škodit.
Blokuje průtok, zabraňuje
účinnosti měřicích přístrojů
avnádržích vytváří na
hladině krustu, pod níž čisticí
bakterie aprvoci nemohou
dýchat anedokážou správně
likvidovat nečistoty.
ZAJÍMÁ VÁS
Dobrý den,
rád bych se zeptal na stav výstavby
workoutového hřiště vareálu na
Hliníku, který měl vzniknout vrámci
participativního rozpočtu. Stavět se
stále nezačalo. Děkuji LK
Participativní projekt workoutového
hřiště vareálu kempu Motol byl spojen
splánem na parkourové hřiště ve
stejném areálu. Donedávna probíhala
předprojektová příprava akonzultace
sprojektanty, příprava projektové doku-
mentace na sloučení obou projektů. Oba
projekty budou v4Q/2022 projektově
realizovány jako celek ataké se zohlední
provázanost spřípravou projektové
dokumentace na základě zpracované
studie akce zroku 2019 „Dráha pro
odrážedla vMotole“. Vtuto chvíli
nišuje příprava zadávací dokumentace
pro výběr generálního projektanta výše
uvedených akcí. Uvedené záměry vy-
žadují zpracování DUR (dokumentace
pro územní rozhodnutí), možná iDSP
(dokumentace pro stavební povolení).
V1. fázi po zpracování komplexní stu-
die budou sezváni všichni navrhovatelé
ke konzultaci aobeznámeni omožných
variantách. Úřad MČ Praha 5
Hřiště vulici Záhorského projde na přání obyvatel
zásadní proměnou